Đĩa cược hường cừu sả vàng ươm, thoang phảng phất hương nghệ sẽ làm tặng bữa cơm gia đình bạn ngon lành hơn trong suốt những ngày mưa.
Nguyên liệu:
- 4 con cược hường.
- Sả bằm, 1 thìa cô bột nghệ, ớt trái, muối.
Cách chế biến:
 |
- Cá bá mua đi đánh sạch, để sạch nước. Ướp cá đồng bột nghệ, sả, ớt trái bằm và thưa muối. Để trong suốt chừng 15 phút rồi mang cừu vàng.
 |
- Khi chiên nhỏ lửa để cuộc chín vàng hai mặt.
 |
- Cá chiên vàng nhọn ra đĩa, tọng kèm cặp đồng ăn nước bặm ớt cùng cơm nóng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét